fredag 27. februar 2015

Ostesmørbrød i Vaffeljern

Det enkle er av og til det aller beste! Toast og ostesmørbrød er en enkel snarvei til et godt måltid, men har du prøvd å lage dem i vaffeljernet?

Da vi var små var det kun ved to anledninger vi hadde loff i hus - 17 mai, og da vi fikk "skeie" ut litt ekstra med ostesmørbrødene.
Her har jeg brukt loff, men du kan selvfølgelig bruke hvilket brød du ønsker, og det er like godt med grovt brød som med lyst.

Slik som pasta forandrer smak etter formen, gjør også ostesmørbrød det og denne varianten er noe helt annet enn ostesmørbrød i ovn, toastjern eller grill. Prøv da vel!

Ingredienser:

  • Brød
  • Smør
  • Ost 
  • Krydder eller friske urter (Oregano, chili, pepper osv...)
Det er også godt med litt:
  • Sopp, tomat, mais, skinke, ketchup...  

Gjør så:

  • Kutt brød i skiver og smør dem før du har på ost og krydder.
    Legg dem dobbelt (det er lov å "søle" litt ost på toppen) og ha i vaffeljernet. Stek til de er gylne og osten begynner å bli sprø.
    Server straks.

Velbekomme!


Vegan eller allergi? Bruk ingredienser uten melk og gluten :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar